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스시로후기
직원분들이 참 친절하세요. - ^^님
작성일 2013.12.29   조회 1,994 추천 1

이전에 몇 번 방문했을 땐 평일이고 식사시간도 아니라 그런지 늘 한산했는데,

오늘은 주말이라 그런지 꽤 붐벼서 처음으로 bar형 자리에 앉아봤어요.

오랜만에 본 친구가 스시를 좋아해서 스시로 스시가 맛있고 메뉴도 다양해서 함께 간 거였죠.

스시로의 위생 이념이나 친절한 직원분들이 좋아서 늘 찾게 되는데...


오늘 연어바질스시를 먹다가 두 피스 중 하나를 먹고 나니 

한 피스 아래에 (아마 직원분의 것으로 추정되는) 머리카락이 있더라구요.

조금 놀라서 우선 직원분을 호출했어요. 먼저 여자 직원분이 오셔서 상황을 확인하시곤 

다른 남자 직원분을 불러 주시더라구요. 남자 직원분이 접시를 확인하시곤 연거푸 죄송하다고 말씀하셨어요.

저희가 매장을 찾았던 시간이 점심시간 쯤이라 워낙 바쁘기도 했고, 사람이라면 할 수 있는 실수라고 생각해서 

놀라긴 했지만 우선 먹지 않았으니 저희는 괜찮다고 말씀드렸어요. 

아마 직원분의 머리카락이 실수로 들어간 것 같다며 죄송하다고 몇 번이나 말씀하신 직원분은 

스시로가 지향하는 위생 철칙이나 이념을 다시 한 번 말하시곤 

앞으로 더 유념하겠다는 말과 함께 같은 메뉴를 새 접시로 준비해주시더군요.


사실 이런 상황에서 당연히 직원분이 해주실만한 응대 모습이긴 하지만 

놀란 저희에게 정말 진심으로 사과하시고, 설명하시는 모습에서 뭔가 위생에 대한 자부심도 엿보였어요.

아마 직원분이 다르게 응대했다면 이 글은 칭찬글이 아니라 불만글이 될 수도 있었을테지요.


조금 놀라긴 했지만 그래도 그 실수에 대해서 숨기거나 변명하지 않으시고 

바로 인정하고 앞으로 더 철저한 위생에 대한 관리를 약속해주셔서 참 고맙고 믿음직스러웠답니다.

친절한 울산삼산점 직원분들 칭찬하고싶어요! ^^ 앞으로도 맛있고 깨끗한 스시 많이 많이 만들어주세요!




스시로후기 댓글목록
번호 2 작성자 한영애 작성일 2014.02.26
  • 지나면서 보다가 가족고 함께 방문했는데요..
    맛있게 잘 먹었어요..모니터 보고 직접 주문도 가능해서 더 좋았구요,,담엔 지인들과
    꼭 와서 먹어야겠어요..자주 오게 될거 같아요..
    포장도 정성껏 잘해 주셨네요
    엄마 사다 드렸는데 맛나시다네요,,,감사
    다음엔 좀더 여유있게 골 라 먹을수 있을듯 하네요

    또 먹고 싶어지네요...조만간 가야겠네요
번호 1 작성자 매장관리자 작성일 2013.12.30
  • 정다운 고객님 안녕하세요? 저는 스시로 삼산점 점주 이태은 입니다.
    고객님 성함처럼 너무나 정다운 고객님 소중한 글 잘 읽어 보았습니다.
    제가 응대를 한것으로 기억합니다만 저 또한 고객님이 다녀가신뒤로
    영업내내 고객님이 각인이 되어 아직까지 기억에 남아있습니다.
    저희의 실수임에도 불구하고 이해와 배려를 해주시는 모습에
    오히려 식사하시는 동안 제가 더 감사의 마음을 더 전해드렸어야 하는데 아쉬움이 남습니다.
    고객님의 소중한글 매일 전 직원들과 하는 미팅시간에 전달하겠습니다.
    고객님의 관심과 격려가 얼마나 우리에게 소중하고 감사한 일인지
    꼭 전달하여 앞으로도 더욱 고객님을 위한 스시로가 되기위해 노력할것을 약속드립니다.
    함께 방문해주셨던 친구분께도 꼭 감사하다는 말씀 전해주시길 부탁드립니다.
    매서운 날씨에 마음도 꽁꽁 얼게만드는 추위가 계속되고 있습니다.
    고객님 따뜻한 마음덕분에 저도 잠시나마 추위를 잊은것 처럼
    고객님도 건강유의하시고 항상 따뜻하고 행복한 겨울 지내시길 진심으로 바랍니다.
    감사합니다.

    -스시로 삼산점 점주 이태은 올림-
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